苹果是家家户户常买的水果,可有时候赶上促销、挑到心仪品种,一不小心就买多了。吃不完的苹果放久了,难免会烂掉一块。碰到这种烂苹果,你是不是直接扔进垃圾桶?其实呀,它们的用处多着呢,能帮家里解决不少小麻烦,省钱又实用。
一、擦刀具去油污,比洗洁精还好用
烂苹果里藏着天然的 “清洁剂”—— 柠檬酸。菜刀、水果刀用久了,刀刃上总会沾着油污,用洗洁精擦还容易留水痕。
试试把烂苹果切半,用带果肉的一面来回擦刀刃,果肉里的酸能软化油污,擦个十几秒,再用清水冲一下,刀具立马变得锃亮,连缝隙里的油污都能带走。关键是苹果的天然成分不伤手,也不会像洗洁精那样留下怪味,擦完的刀闻着还有点淡淡的果香。
展开剩余73%二、热水壶去水垢,不用硬刷也干净
不锈钢热水壶烧久了,底部会结一层白白的水垢,用钢丝球刷容易刮花壶底,用白醋泡又有股酸味。烂苹果能轻松搞定这个难题。
把烂苹果切成小块,放进水壶里,加没过水垢的清水,盖紧盖子烧开,再焖 5 分钟。苹果里的果酸会和水垢发生反应,让硬邦邦的水垢变得松散。等水凉了,把苹果和浑水倒掉,用清水冲一下,壶底的水垢就跟着掉下来了,一点痕迹都不留,烧水壶看着跟新的一样。
三、让土豆大蒜 “晚点发芽”,存得更久
土豆放半个月就发芽,大蒜摆久了变干瘪,这是很多家庭的烦恼。其实烂苹果能当 “保鲜小助手”。
苹果会释放乙烯气体,这种气体不光能催熟水果,还能抑制土豆、大蒜的 “活力”。把烂苹果和土豆、大蒜放进同一个网袋里,扎紧袋口,放在阴凉的角落。乙烯会慢慢渗透到蔬菜里,让土豆不容易长芽,大蒜也能保持饱满,比单独存放多放十几天没问题。
四、催熟水果超给力,硬邦邦的也能变甜
买回家的香蕉硬得硌牙,猕猴桃酸得掉牙,别急着放冰箱。烂苹果的 “催熟功力” 比好苹果还强 —— 它释放的乙烯更多,能让未熟的水果快点变甜。
找个密封袋,把没熟的香蕉、芒果、猕猴桃和烂苹果放进去,扎紧袋口,放在常温下。苹果释放的乙烯会在袋子里 “工作”,3 天左右,香蕉皮就会变黄,猕猴桃捏着变软,咬一口甜滋滋的,比自然放熟快一倍还多。
五、当花肥养花草,叶子绿得发亮
养花总买肥料太贵?烂苹果能当天然 “营养剂”。苹果腐烂后会释放氮、磷、钾等养分,这些都是花草生长必需的 “粮食”。
把烂苹果切成小块,埋在花盆边缘的土里(别挨着花根,免得烧根),或者放进密封袋里加点水,扎紧口发酵一周,变成苹果泥后兑水浇花。不管是绿萝、月季还是多肉,吸收了苹果的养分,叶子会变得更绿,开花也更旺盛。而且苹果发酵后能改善土壤结构,让盆土更疏松,花草不容易烂根。
原来烂苹果不是 “废物”,而是藏着这么多实用的小窍门。下次家里再遇到烂苹果,别着急扔,试试这几个方法,既能解决麻烦,又能省下不少钱。
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